通販で人気のカレーはグリーンカレー

コロナで外食を制限され通販販売やネットショッピングが大活躍で、中でも海外に行くことも出来ないのでカレーが人気でした。カレーは多くの種類があり飽きることがありません。中でも癖になる美味しさのグリーンカレーはペーストを使えば意外と簡単です。材料は好きな野菜、ジャガイモ、玉ねぎ、ナス、ピーマン、キノコ類と好きなお肉、ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖です。

野菜と肉をお好みの大きさに切ります。大きく切ると食べ応えがあります。鍋にココナッツミルクの藩領を入れに煮立たせます。煮立てば残りのココナッツミルクとグリーンカレーペーストを加えよく混ぜます。

野菜、肉を入れたら火が通るまで煮込み、砂糖とナンプラーを加え味を調えれば完成です。白米でもおいしいですがジャスミン米にすると、より本格的な味が楽しめます。ヘルシーにしたい時は鶏むね肉やささ身、ボリュームが欲しいときは牛肉を使うなどご自分の気分で色々楽しめます。グリーンカレーのほかにレッドカレー、イエローにバターチキン、キーマやマッサンカレーと家庭ではなかなか作ることが出来ない物が通販では手軽に食べることが出来ます。

もちろん家庭的なカレーも気が付くと食べたくなります。通販ランキングは高級なレトルトカレーからお手頃な物まで幅広くあるので見ているだけでも楽しめます。日持ちもしますし、災害や体調が悪く料理が出来ない時などレトルト食品は重宝するので買い置きするのもいいです。

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